Au Moyen Âge, Las Bòrdas fait partie du comté de Foix et de la châtellenie de Camarade. Ses deux seigneurs sont le comte de Foix et son cousin de Foix-Rabat.
La cité est gouvernée par quatre consuls élus par la population.
En 1574, Las Bòrdas passe au protestantisme, douze ans après les cités voisines du Mas d’Azil, du Carla et de Sabarat.
À cette occasion, le couvent des Salenques est pillé et les religieuses expulsées.
En 1626, la cité est brûlée lors du passage des troupes du roi qui viennent assiéger le Mas d’Azil.